Talvez seja hora de tentar algo novo na primeira refeição do dia. Entenda porque comer ovo no café da manhã emagrece
Uma pesquisa realizada pelo Rochester Center for Obesity in America, nos Estados Unidos, comprovou que comer ovos pela manhã ajuda a reduzir o peso. A pesquisa avaliou 30 mulheres acima do peso. Metade comia dois ovos cozidos, outra metade comia bagel (um tipo de pão), sendo que a porção de ambos grupos tinha a mesma quantidade de calorias.
Os pesquisadores avaliaram o comportamento dessas mulheres durante o período do estudo e verificaram que, aquelas que comiam os ovos no café da manhã, chegavam com menos fome na hora do almoço e passaram a consumir 417 calorias a menos nas 36 horas seguintes! Outra pesquisa realizada na Wane State University também chegou à mesma conclusão.
A explicação
Por ser rico em proteína, o ovo prolonga a sensação de saciedade por mais tempo, evitando o “descontrole” na hora do almoço que faz a pessoa comer em excesso. As pesquisas foram realizadas usando ovos cozidos, mas desde que você não deixe o seu preparo calórico, também dá para consumi-lo mexido, pochê… Que tal testar?
Raio-X do ovo
Calorias: 78 kcal (cada ovo cozido)
Vitaminas: contém vitaminas A, B, D, E e K, além de ferro, fósforo, selênio, zinco e vanádio. Esses nutrientes ajudam a prevenir o envelhecimento celular e reforçam a imunidade. Também tem substâncias importantes para a memória (colina) e ainda a clara carrega aminoácidos essenciais, como a leucina, que evita a perda de massa magra. Só coisa boa!
Foto: Depositphotos
3 thoughts on “Ovo no café da manhã emagrece!”