Sanduíche natural com até 200 calorias

Sanduíches naturais com até 200 calorias

Sanduíches naturais com até 200 calorias
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A semana está corrida e você está sem tempo para preparar uma comidinha caseira? Calma! Como exceção, você pode optar por fazer um lanchinho, desde que ele tenha ingredientes mais saudáveis e poucas calorias. A seguir você confere 5 receitas diferentes de sanduíches naturais com até 200 calorias:

 

 

Sanduíche de peito de peru e ricota

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 10 minutos

Calorias: 185 kcal.

 

Ingredientes

1 fatia de pão sem glúten

2 fatias de peito de peru light

2 colheres (sopa) de creme de ricota caseiro

Salsinha a gosto

 

Para o creme de ricota

200 ml de leite desnatado

1 colher (sopa) de margarina light

350 g de ricota fresca picada

Sal a gosto

 

Modo de preparo

Para fazer o creme de ricota misture o leite e a margarina até obter uma mistura homogênea. Acrescente a ricota, sal a gosto e mexa até a consistência ficar bem firme. Monte o lanche colocando o creme sobre a fatia do pão e o peito de peru por cima. Acrescente salsinha se preferir.

 

 

Lanche de creme de queijo no pão integral

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 1 porção

Calorias: 198 kcal.

 

Ingredientes

2 fatias de pão de forma integral com sementes

4 rodelas de pepino

2 colheres (sopa) de creme de queijo light

 

Para o creme de queijo light

500 g de queijo fresco light

2 colheres (sopa) de maionese light

1/2 lata de creme de leite light

1 colher (sopa) de azeite de oliva

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Cebolinha verde e salsa picadas a gosto

 

Modo de preparo

Para fazer o creme de queijo light, passe o queijo no processador ou amasse muito bem com um garfo até que ele fique quase com a aparência da ricota. Misture os outros ingredientes e leve à geladeira por, pelo menos, meia hora. Monte o lanche seguindo a ordem: pão, creme de queijo, pepino e pão novamente.

 

 

Sanduíche de salmão e queijo cottage

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 porção

Calorias: 197 kcal.

 

Ingredientes

2 fatias de pão multigrãos

1 folha de alface

4 tiras de salmão cru

1 colher (sopa) de queijo cottage

 

Modo de preparo

Monte o lanche assim: pão, queijo cottage, alface e as tiras de peixe cru. Certifique-se de que o peixe está bem fino, como um carpaccio. Se quiser, coloque alguns raminhos de dill e cubra com a outra fatia de pão.

 

 

Wrap integral com creme de espinafre e cenoura

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Calorias: 62 kcal.

 

Ingredientes

2 fatias de pão tipo wrap integral

4 colheres (sopa) de creme de espinafre

Cenoura ralada a gosto

 

Para o wrap integral

1 xícara (chá) de farinha integral

1/3 xícara (chá) de água

3 colheres (sopa) de gergelim

 

Para o creme de espinafre

1 maço de espinafre

200 ml de iogurte natural desnatado

1/2 colher (sopa) de amido de milho

100 ml de leite desnatado

1 dente de alho

Sal e temperos a gosto

 

Modo de preparo

Primeiro, prepare o wrap integral. Misture a farinha com o gergelim e, aos poucos, vá acrescentando a água até a massa ficar homogênea. Com a massa, faça cinco bolinhas do tamanho da palma da sua mão e abra cada uma delas, com a mão mesmo, até ficarem redondas, como um disco. Coloque na frigideira, uma por vez, dourando os dois lados da massa e reserve. Para fazer o creme de espinafre, cozinhe o maço de espinafre até que as folhas fiquem molinhas. Depois de cozido, leve ao liquidificador com o iogurte e bata na velocidade máxima até que o espinafre se desmanche por inteiro. Coloque a mistura em uma panela em fogo brando. Dissolva o amido de milho no leite e despeje na mistura, mexendo sem parar. Tempere com alho, sal e temperos a gosto. Mexa até engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar. Monte os wraps com uma camada de creme e uma camada de cenoura ralada. Enrole e corte cada wrap.

 

 

Lanche de ovo no pão multigrãos

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 15 minutos

Calorias: 182 kcal.

 

Ingredientes

1 fatia de pão de forma multigrãos

1 ovo cozido cortado em rodelas

1 fatia de mussarela light

Azeite

Baby leaves de agrião (folhas jovens de agrião)

 

Modo de preparo

Após cozinhar o ovo, deixe esfriar e monte o sanduíche seguindo a ordem: pão, mussarela, as folhas, ovo em rodelas e mais folhas de agrião.

 

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Foto: Depositphotos

 

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