Você está de dieta e sentido uma vontade danada de comer doce? Então, prove essa receita de pudim de leite Dukan. Você vai amar!
Se surgir aquela vontade de comer doce, que tal uma opção que seja gostosa e light para não ficar com peso na consciência? Essa receita de pudim de leite Dukan, do livro Confeitaria Dukan (ed. BestSeller), com certeza vai ajudar você a não sofrer pela falta de um docinho. Veja como ela é fácil de fazer!
Pudim de leite Dukan
Ingredientes do pudim
12 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
6 colheres (sopa) de adoçante culinário
3 ovos
300 ml de água
Algumas gotas de essência de baunilha (opcional)
Ingredientes da calda
3 colheres (sopa) de adoçante culinário
1/2 xícara de chá de água
Modo de Preparo
No liquidificador, bata por cerca de 3 minutos todos os ingredientes do pudim e reserve. Então, faça a calda: coloque o adoçante culinário dentro da própria forma pequena de pudim (aquela com furo no meio) e coloque-a sob o fogo. Quando o adoçante começar a caramelizar, coloque a água e misture bem os ingredientes. Depois, despeje com cuidado a mistura do pudim sobre a calda e leve ao forno preaquecido a 200 ºC em banho-maria por aproximadamente 30 minutos. Espere esfriar e desenforme. Você também pode fazer o banho-maria usando a chama do fogão.
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Uma delíciaaaaaaaaaaaa
sempre Dukan <3
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Parece bom