Que tal apostar em uma receita de bolo de chocolate fit que todo mundo ama? Olha aí essa opção light, sem glúten e sem lactose:
Bolo de chocolate fit sem glúten e sem lactose
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
5 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) de óleo de canola
5 colheres (sopa) de cacau em pó
6 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) de sal de frutas (no lugar do fermento em pó)
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em uma fôrma de bolo inglês untada com óleo de canelo ou de coco e leve ao forno por 25 a 30 minutos.
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