Bolo detox sem farinha e sem açúcar

Bolo detox sem farinha e sem açúcar
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Se você gosta de um chá da tarde incrementado, mas que seja saudável e ainda detox, vai gostar dessa receita de bolo que não usa farinha, nem açúcar!

Ela é recheada de coisas boas, como damasco, nozes, uva-passa e ameixa que são suficientes para dar o sabor adocicado à receita e também saudáveis. Esses ingredientes são ricos em fibras, nutrientes e antioxidantes, por isso tem efeito detox. As oleaginosas como as nozes, por exemplo, ainda trazem gorduras boas que ajudam na saúde cardiovascular. O resultado é surpreendente! Um bolo úmido e delicioso!

 

 

Bolo detox sem farinha e sem açúcar

Rendimento: 10 pedaços

 

Ingredientes

3 ovos
5 bananas nanicas bem maduras
2 xícaras (chá) de aveia
1 copo de damasco picado
½ copo de nozes picadas
½ copo de uva-passa
½ copo de ameixa preta picada
1 col. (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos com as bananas. Passe para uma vasilha e acrescente os demais ingredientes. Misture bem. Coloque a mistura em umaforma untada e asse em forno médio até dourar.

 

Foto: Dollas Photo Club

 

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