Receita da nossa colunista Danyele Sell para você se refrescar e se deliciar, sem comprometer a balança
Durante as minhas pesquisas por receitas gostosas que ajudassem no meu emagrecimento, descobri o matchá. Um produto derivado do chá verde que concentra mais os benefícios da planta, inclusive ajudando quem precisa emagrecer.
É que a planta tem ação termogênica e detox, acelerando o metabolismo e ajudando a queimar calorias e gorduras. O bom é que o produto é bem versátil e pode ser usado em vários tipos de receitas — desde bolos, biscoitos, sucos, até sorvetes!
A receita de sorvete de chá verde (ou matchá) que desenvolvi só tem ingredientes gostosos e é fácil de fazer. Que tal prepará-la para o Carnaval?
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Sorvete de chá verde
Ingredientes
2 bananas nanicas maduras cortadas em rodelas e congeladas
2 colheres (chá) de matchá em pó
1 colheres (sobremesa) de adoçante culinário
2 colheres (sopa) de leite de coco
Suco de 1 limão
Folhas de hortelã a gosto
Modo de preparo
No liquidificador ou processador de alimentos, coloque todos os ingredientes. Bata bem até a mistura ficar homogênea, por cerca de 5 minutos em velocidade média. Despeje o conteúdo em uma vasilha e leve ao congelador por cerca de duas horas. Antes de servir o sorvete, deixe o pote fora do congelador por cerca de 10 minutos para você servir com mais facilidade.
Foto: Danyele Sell
Ex-gordinha, idealizadora e professora do Mini Curso de Culinária Fit, adora testar e provar novas receitas. Também é autora do blog Projeto Dany Magrinha.
Conheça o blog Projeto Dany Magrinha
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