Receita de pão de queijo nutritivo, feito com batata doce, chia e whey protein!
Quer deixar seu café da manhã ou chá da tarde mais especial e nutritivo? Então, aposte nessa receita de pão de queijo fit criada pela Chef Thais Massa para a marca Probiótica.
A receita traz vários ingredientes nutritivos, como batata doce, chia e whey protein! Perfeito para quem está em busca de uma limentação saudável e uma silhueta definida. Veja a receita!
Confira também: As diferenças entre os tipos de whey protein
Pão de Queijo Fit
Rendimento: 30 unidades
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
100g de batata doce cozida
1 ovo
2 colher (sopa) de água
2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
100 g de cottage, ricota ou creme de ricota
1 scoop de whey protein sem sabor
1 xícara (chá) de polvilho azedo
1/2 xícara (chá) de polvilho doce (ou mais, se necessário)
1 colher (sopa) de semente de chia
50 g de parmesão (opcional)
Sal a gosto
Modo de preparo
No mixer ou liquidificador, bata os cinco primeiros ingredientes até ficar uma mistura homogênea. Despeje em uma tigela e acrescente os demais ingredientes. Misture tudo com ajuda de uma colher e depois com as mãos. Se necessário, deixe descansar na geladeira por 15 minutos para firmar, antes de enrolar. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira pincelada com azeite. Leve ao forno baixo preaquecido até dourar, aproximadamente 20 minutos.
Foto: Revista Fit
1 thought on “Pão de queijo fit”