Receita de torta de frango light, fácil de fazer e muito saborosa! Você vai comer com gosto!
Torta de frango light
Ingredientes da massa
1 pacote de bolacha de água e sal
100 g de margarina light
Ingredientes do recheio
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
150 g de queijo cottage
2 tomates
6 azeitonas picadas
2 ovos
ó xícara (chá) de creme de leite light
1 xícara (chá) de escarola
Alface-americana para acompanhar
Modo de preparo
Para fazer a massa, triture as bolachas no liquidificador. Coloque numa tigela e misture com a margarina até formar uma massa consistente. Forre o fundo de uma forma e as laterais com a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos. Então, faça o recheio. Numa vasilha, misture todos os ingredientes (exceto a alface americana). Então, coloque o recheio sobre massa e volte para o forno por mais 15 minutos. Sirva com a alface americana.
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