Torta de frango light

Torta de frango light
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Receita de torta de frango light, fácil de fazer e muito saborosa! Você vai comer com gosto!

Torta de frango light

 

Ingredientes da massa

1 pacote de bolacha de água e sal

100 g de margarina light

 

Ingredientes do recheio

2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

150 g de queijo cottage

2 tomates

6 azeitonas picadas

2 ovos

ó xícara (chá) de creme de leite light

1 xícara (chá) de escarola

Alface-americana para acompanhar

 

Modo de preparo

Para fazer a massa, triture as bolachas no liquidificador. Coloque numa tigela e misture com a margarina até formar uma massa consistente. Forre o fundo de uma forma e as laterais com a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos. Então, faça o recheio. Numa vasilha, misture todos os ingredientes (exceto a alface americana). Então, coloque o recheio sobre massa e volte para o forno por mais 15 minutos. Sirva com a alface americana.

 

Foto: Depositphotos

 

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